招牌必吃,定義丸飯的第一印象
酸甜層次,讓人一吃就記住
從配角變主角的爆款甜點
創意擺盤,讓咖哩更有記憶點
每一口都是驚喜的開箱體驗
熟悉元素,重新定義吃法
濃郁卻清爽的日式靈魂湯底
輕盈卻有層次的溫潤系料理
海味堆疊,滿足視覺與味覺
興華店
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崇學店
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嘉鄉店
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從話題爆品到日常回訪,丸飯用「吸引客人」與「留住客人」的雙核心模式,陪你一步步把店做穩。
很多餐廳缺乏明星商品,沒有辦法吸引客人上門;有些餐廳雖然有回訪,卻缺少讓人記住的特色。
丸飯用「爆品吸引客人」與「咖哩建立回購」的雙核心模式,讓一家店不只被看見,更有機會長久經營。
而是讓客人願意再次回來的用餐體驗
從餐點、服務到整體空間氛圍, 丸飯希望讓顧客第一次來店就留下印象, 並慢慢累積願意持續回訪的熟客。
沖繩蝦蝦飯在社群持續創造話題並建立品牌連結,能幫助店面更容易被看見、被分享,也更容易吸引第一次進店的客人。
高接受度的日式咖哩飯,是許多客人願意持續回購的日常餐點,讓營運不只依靠短期話題,而是逐漸累積穩定客群。
持續研發創新餐點建立差異化、加上特色自助吧,丸飯希望讓客人不只是吃過,而是願意再次回來。
透過核心原物料、營運流程與教育訓練整合,讓加盟主不須經驗也能輕鬆上手,更專注在店面經營與服務。
開店的路上,最辛苦的往往不是努力,而是遇到問題時只能自己想辦法。
丸飯希望不只是提供品牌,而是真正成為加盟主經營路上的後盾。
而是在遇到問題時,有沒有一個願意陪你一起討論、 一起優化、一起把店慢慢經營起來的團隊。
核心原物料讓出餐備料更簡單, 加盟主能更專注在店面經營與服務。
從開店前到正式營運, 都有專人陪同討論與優化流程。
總部提供行銷企劃與廣告代操, 協助店面持續曝光。
持續研發話題商品, 並透過後台數據分析提供優化方向。
有人希望用較低預算快速開始,也有人希望打造完整空間體驗。
丸飯目前提供不同店型規劃,讓加盟主能依照預算、地區與經營方向,選擇更適合自己的開店模式。
完整預算與店型規劃 將於一對一加盟說明時提供
很多人不是沒有創業想法,而是擔心沒經驗、沒方向,不知道該從哪一步開始。
丸飯希望用一步一步的陪伴與討論,讓加盟主更安心地走進開店這條路。
很多人不是沒有能力,而是第一次創業難免會擔心。
我們整理了加盟主最常詢問的問題,希望讓你在了解品牌時,也能更安心評估適不適合自己。
可以。丸飯目前已有完整的教育訓練、核心原物料與營運流程,讓加盟主即使沒有餐飲背景,也能更快速進入狀況。
初期會建議加盟主親自參與營運,更容易了解現場流程與顧客需求。後續也能依照店面狀況,逐步建立自己的團隊。
會。總部會依照地區、坪數、預算與周邊商圈條件,協助加盟主評估適合的店型與方向。
會依照店型與店面狀況有所不同。若為盤店模式,通常能較快速開始;新店型則需預留更多規劃與施工時間。
會。除了開店前訓練外,後續也會持續提供營運討論、行銷方向、新品支援與數據分析建議。
我們相信,一間店能長久經營,不只是靠單一爆品,而是要同時具備「吸引客人」與「讓客人持續回來」的能力。這也是丸飯一直持續優化的核心方向。